你喝到的冰岛是“坡皎”料?

你喝到的冰岛是“坡皎”料?

8阅读 2019-04-01 05:49 文化
众所周知,普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市(原思茅)产区和西双版纳产区共三大名产区。而老班章、冰岛、易武更是榜上有名,众望所归。最近,一家企业声称:不做假“冰岛”,要做真“坡皎”引起了茶友的广泛关注,这究竟是什么原因?难道市面上流行的大量冰岛是“坡皎”料冒充的?


生活在临翔区南美乡坡皎村的拉祜族。


冰岛老寨与冰岛五寨

11月22日中国(广州)国际茶业博览会开幕当天,在普洱茶的风向标城市、茶叶大消区市场——广州,举行了天下茶都品牌发布暨“10·17牵手号”扶贫临沧茶推介会。活动现场,临沧天下茶都集团副总裁彭伟告诉记者,坡皎的拉祜族语意为月亮升起的地方,而坡皎村是个拉祜族村寨,位于临翔区南美乡。坡皎与冰岛一河之隔,地理气候的相近孕育了相似的古茶树品质,但茶价与冰岛相差甚远。



所谓冰岛,其实是指“冰岛老寨”。除老寨以外,南迫、地界、坝歪、糯伍共称为“冰岛五寨”。彭伟说,坡皎被划归在临翔区,由于行政区的不同,所以不属于“冰岛”范畴。如果不是行政区的关系,如今的“冰岛五寨”应当是“冰岛六寨”,坡皎会占有一席之地。



在茶博会现场,天下茶都将“不做假冰岛,要做真坡脚”作为自己的代言词,言外之意,市场上大量以假乱真的“冰岛”其实很多是坡皎料。彭伟认为,坡皎应当忠于原产地,发挥坡皎茶特有的秉性和特点,打造坡皎新IP,让更多消费者喝到性价比高的好茶。


“坡皎”打造临沧新IP

在刚刚过去的双11,大益赢得满堂彩,以日销9483万元的骄人业绩震惊业界。今年的广州茶博会依然是普洱茶的天下,普洱茶品牌和企业如同注了兴奋剂似的开启了后双11普洱时代的营销。纵观普洱茶行业,普洱市、西双版纳州、临沧市三大主产区,临沧茶区略处弱势,但临沧天下茶都的这场推介会,刮起了一阵“天下尊·临沧茶”的热潮。


临沧天下茶都茶业集团董事长王朝清在推介会致辞。


临沧天下茶都茶业集团董事长王朝清在推介会中介绍,天下茶都从组建开始到现在才刚刚两年,但已建成茶叶加工厂10个,加工用房2万平方米,配备生产线12条,形成产能3600吨。两年中,天下茶都不断在坡皎村组织茶农,拥有直营茶园2000亩,辐射茶园90845亩,惠及茶农12842户49192人,带动建档立卡户3951户15698人。


如何打造“坡皎”新IP?天下茶都拥有自己的茶庄园,与当地农民建立合作社,当地坡皎的鲜叶会第一时间运达茶庄园进行制作,保证原料产地、品质及加工工艺。“坡皎”与“冰岛”做出明确区分,意味着“坡皎”将以独立的品牌形象,口感特征等被消费者认可,不做“假冰岛”,要做“真坡皎”。


华中科技大学生命科学与技术学院博士后朱圆敏分享。


华中科技大学生命科学与技术学院博士后朱圆敏在推介会现场向大家分介绍,天下茶都是华中科技大学云茶研发战略合作伙伴和教学实践基地。“洁净制茶”和“全程可控”是产品开发的重要优势。此外,朱圆敏通过具体数据,证实了临沧茶原料品质的优越性。


推介会现场的民族表演。

 

下一个投资风口在“临沧”?

和君集团合伙人、中华茶人联谊会常务理事蒋同认为,茶叶投资看普洱,普洱投资看临沧。临沧是我国最大的产茶市,是重要的红茶生产基地和普洱茶原料基地。以2015年为例,临沧的采摘面积占全国总面积3.7%,毛茶产量占全国总产量4.9%,普洱茶产量占全国总产量18%,红茶产量占全国总产量15%,晒青毛茶产量占全国普洱茶原料35%。



蒋同用一张图表分析、解说道,临沧市古茶树资源丰富,种类齐全在野生古茶树和栽培型古茶树方面具有明显的优势。目前,临沧市古茶园面积210万亩,野生古茶树群落80万亩,栽培型古茶树130万亩。而普洱市有古茶园面积135.8万亩,野生古茶园117.8万亩,栽培过渡型古茶园18万亩;西双版纳州古茶园面积仅为8.22万亩。


面对当今中国茶叶的发展趋势,蒋同说,在文化和商业双重推力下,中国茶叶的产业价值将由名茶向板块升级、转移,只是目前这种版块是自发形成的,各地政府尚没有意识到版块产业价值提升的重要性和战略性;企业的发展,有竞争趋同质化的特点。



从临沧的整体风向,到坡皎茶的独特魅力,天下茶都在解决农村产业和农民就业问题、区域品牌和产品品牌之间找到了良好的结合点,期待“坡皎”成为普洱茶界的“新宠”,期待临沧茶,尊天下!



出品:中华合作时报·茶周刊

监制/赵光辉   本期编辑/木木昆



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